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きらきらkitchen

給食レシピ『ツナの彩り丼』

2024-11-15
レシピ

ツナの彩り丼
子どもたちの大好きなツナを使った丼ものです。缶詰を使用することで手軽に作ることができます。
<材料(おとな2人分)>
○ツナ缶   1缶
★しょうゆ  小さじ1/2
★酒     小さじ1/2
★みりん   小さじ1/2
○とうもろこし  15g
○ほうれん草   50g
●ごま油     少々
●いりごま    小さじ1

< 作り方 >
①フライパンにツナ缶と★をいれ炒める。
②ほうれん草は2㎝程度の長さに切り、沸騰したお湯で茹でる。
③茹でたほうれん草は流水で冷まし、しっかりと絞る。
④絞ったほうれん草と、とうもろこし、●をボウルに入れ和える。
⑤炊いたご飯に、①と④を盛りつけたら完成!
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